Amanita  vaginata.

 

 

I

Descripción: Su sombrero es poco carnoso, de  5 a 8 cm de diámetro, acampanado, después extendido, conservando un suave mamelón puntiagudo, a veces suele tener restos blancos del velo general. Su margen es estriado. La cutícula es de color variable, de gris claro a gris oscuro, e incluso blanco en alguna de sus variedades.

 

Láminas: Sus láminas son numerosas y apretadas, de color blanco.

 

Pie:  Contiene un pie a veces muy esbelto, largo, cilíndrico, un poco ensanchado hacia la base, con la superficie lisa o finamente escamosa, de color blanco.  El anillo es inexistente o apenas apreciable. Volva fina, membranosa, alta, con forma de saco, de color blanco.

 

Carne  De carne escasa, de color blanca, frágil, de sabor dulce y olor agradable.

 

Localización: Nace en otoño y en primavera, crece formando pequeños grupos en todo tipo de bosques.

 

Comestibilidad: comestible siempre que sea bien cocinado y guardando siempre las máximas precauciones cuando recolectamos ejemplares del género Amanita para consumirlos.

 

Observaciones: Amanita vaginata es una especie que como característica tiene su típico sombrero de color gris y pie alto introducido en una volva envainadora de color blanco.

'